延楽延楽

ご予約
Reservations

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ごあいさつ

延楽は、お陰様で八十五周年を迎えます。三世代に渡りお客様をお迎えさせていただきました事を大変嬉しく存じます。一期一会の喜び、時を超えて再びお迎えできる事の喜び、これからも皆様の憩いの場所となりますよう伝統のおもてなしを代々受け継ぎ、さらに進化してお待ち申し上げております。
雄大な黒部峡谷に抱かれ、どうぞごゆっくりお過ごしください。

春の膳

お料理 cuisine

大切なご旅行に
四季折々のお料理を

先代から代々伝わり継承された延楽の味と技の数々。そして調理長の感性が合わさり一段と磨き上げた豊かなお料理です。
ゆったりとお部屋で召し上がっていただくのも日本のお宿ならでは。

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お風呂 spa

雄大な峡谷美と
宇奈月温泉の湯に包まれる

宇奈月温泉の湯の透明度は日本有数と言われています。
宮大工である匠の衆の手で造られた香気と光沢のある樹齢四百年の総檜の風呂露天風呂「華の湯」がございます。

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お部屋 room

峡谷に吹き抜ける心地よい風
四季の薫りと川音を間近に

全室、峡谷に面しております。
快適に過ごしてただけるよう、こだわりの寝具や季節に合わせて調度品など模様替えをいたしております。

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おすすめのプラン

匠
-1番人気-
技が冴える創意工夫の晩餐
「匠膳」

季節感と創意工夫を大切に和食職人の匠の技を追求した人気のプラン。
(お部屋食または個室食事処)

先行発売
-冬の味覚-
真の蟹の旨み
「活蟹会席」

本物の蟹料理を求めるあなたへ。日本海で獲れる最高級品質のズワイガニ「本津合蟹」。
(お部屋食または個室食事処)

雅膳
-ハイグレード-
北陸の贅の極を味わい尽くす
「雅膳」

毎日の仕入れの最高の食材で当日お献立を立てさせていただきます。
(お部屋食または個室食事処)

のど黒
-日本海を代表する高級魚-
料理長こだわりの
「のど黒会席」

富山湾でとれた「のど黒」はしゃぶしゃぶをはじめ様々な調理法でお愉しみいただけます。
(お部屋食または個室食事処)

特集・イベント

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季節のお便り

宇奈月の山野草

丸葉満作(マルバマンサク) マンサク科

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丸葉満作(マルバマンサク)は、宇奈月の山地に生えるマンサク科の落葉低木です。日本海側に多く分布します。

残雪多い山の斜面でひっそりと細い花を咲かせます。花は、花弁が4枚で黄色く細長いひも状です。は、赤褐色で花全体が周りにとけ込んで見つけずらいです。雪の重みで曲げられても折れない粘りの強い材は、地元では和カンジキに用いられてきました。雪国ならではの知恵です。

和名は、春まず咲くのと葉先が丸くなっていることに由来します。ただし花の咲く頃は葉がまだ出ていなくて、葉が開く頃は花が散っているので、両方同時に観察することができない植物です。

とやま安心の宿
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0765-62-1211