お料理
Cuisine
延楽ハイグレードプラン
最上のお料理と器を愛でる
雅膳について
延楽最上のお料理
雅膳は毎日の仕入れの最高の食材で当日お献立を立てさせていただきます。
特別な器
料理を活かすのも料理に新たな命を吹き込むのも器です。館主が選び抜いた陶芸家懇意の作品を見て、食してぜひお愉しみください。
フォトギャラリー
前菜 季節の前菜
椀物 蒸し鮑と素麵 清汁仕立 うるい 花弁人参 口木の芽
別皿 蛍烏賊と白海老造り 生姜醤油 雪ノ下 生姜
※アレルギーで苦手な食材などございましたら、ご宿泊前にご連絡いただければ他のお料理に変更させていただきます。
お料理一覧
大切なご旅行に相応しいお料理をお愉しみください。
