越の小貝母（コシノコバイモ）は、宇奈月の日陰の山の斜面に生えるユリ科の多年草で日本固有種です。雪解けの斜面で見かける花で、周辺には菊咲一華も見られます。
宇奈月で自生しているものは、やや小さく茎の長さは５ｃｍから１０ｃｍぐらいで直立に伸ばし、上部に細長い無柄の葉を対生させ、さらにその上に小さな葉を３個輪生させます。茎頂に淡黄色の広鍾形の花が下向きに一輪つきます。
分布は、越の国（山形県南部から敦賀まで）の日本海側で、これが名前の由来となっています。この可憐な花は、立山や白馬岳に見られるクロユリに一番近い植物で、学名はFritillaria。これはサイコロを入れる筒の意味です。海外でも花の形から命名される事はよくあります。
貝母（バイモ）とはアミガサユリの鱗茎を乾燥させた生薬で、漢方処方に用いられます。これらのユリ科の植物はバイモ属として分類されています。
山榛の木（ヤマハンノキ）は宇奈月の沢筋やうなづきダム湖周辺に自生するカバノキ科の落葉高木です。
高さは、約１５ｍにもなり、葉は互生し単葉、有柄で葉裏には毛がありません。毛が多くある物は、毛山榛の木で見分けが難しいです。葉身は広楕円形で縁に浅い欠刻状の重鋸歯があります。
花は、３月から４月に葉が開く前に咲かせます。雄花序は枝先の葉腋に尾状花序を２から４個つけ、雌花序はその下に３から５個付け、秋には紫褐色で楕円形の球果を付けます。冬には熟し松かさ状の果穂になります。
４月９日から七十二侯は「鴻雁北（こうがんかえる）」で、二十四節気「清明」の次侯となります。日本で冬を過ごした雁は、列をなして北へと帰って行く頃です。
雁が越冬のため日本へやってくるのは、七十二候の「鴻雁来（こうがんきたる）」の頃で、二十四節気「寒露」の初侯にあたります。
すなわち１０月８日前後で、それから半年間、日本で越冬します。
二十四節気「清明」を迎えると空が明るく澄んで草木が芽生えます。
併せて雪国の桜は満開となります。
富山県朝日町の舟川べりの桜並木は、雪を纏った後立山連峰を背景に美しい輝きを見せてくれます。冷たい川風と雪解け水が流れる舟川が、桜の花で覆われる早春のひと時です。今年の満開予想は11日頃で、桜吹雪は14日頃となります。桜が散ると田圃に水が張られ、田植えの準備が始まります。
才巻海老が旬を迎えます。才巻海老とは、車海老の小型のもので、味が濃くて天麩羅に最適です。
季節のうつわは「輪島塗・青貝千鳥波蒔絵銘々皿」で、 螺鈿（らでん）が美しく輝きます。使用される貝は、夜光貝、白蝶貝、黒蝶貝、川真珠貝（青貝）、鮑、阿古屋貝（真珠貝）などがあります。輪島の復旧、復興を心より願っています。
猩猩袴（ショウジョウバカマ）は、宇奈月の落葉樹林内の湿り気の多い斜面や湿原に生えるユリ科の常緑多年草です。宇奈月の亜高山の湿地帯ではやや小ぶりのものを見ることができます。
花は、花茎の上方に半開で淡紅色の六弁花を複数付けます。葉は倒披針形で根茎上にロゼット状につきます。
猩猩とは頭の毛が赤く猿のような顔をした中国の伝説上の動物です。和名は、赤い花を猩猩に見立て、ロゼット状に広がる長い葉を袴に見立てて付けられました。まさに宇奈月の早春賦です。
匠膳の強肴は、今が旬の白海老の「東寺巻」です。白海老と湯葉の両方の甘味が絶妙に溶け合います。 白海老は、淡紅色を帯びた透き通るような姿なので、富山湾の宝石と呼ばれています。
季節のうつわは、藍青色の「染付山水輪花向付」です。コバルトブルーの色合いに白海老がよく合います。
深山片喰（ミヤマカタバミ）は、宇奈月の山地の林内や林縁に群生するカタバミ科の多年草です。
地下茎は太く古い葉柄基部に包まれています。茎は分枝せずに長い花柄の先に白い花を１個つけ、花弁は５枚で、古くから家紋として使われています。陽が当たらないと花は開きません。葉は、混生して長い葉柄があり3出掌状複葉で、小葉は広倒心形です。夜はしぼんでしまいます。
宇奈月の原野の雪が融け始めると、先ず開花するのは菊咲一華（キクザキイチゲ）で、キンポウゲ科の多年草です。宇奈月では白や淡紫色の花が多く、まれに淡紅色も見られます。
暖かくなると花が開き、夜や雨の時は気温が下がるので花を閉じます。上部に三枚の苞葉が輪生し、深く切れ込んだ葉はキンポウゲ科の特徴が出ています。多雪地の山地で普通に見られる可憐な花です。落葉樹林内でもよく見かけます。菊に似た花を一輪つけるところから和名の由来となっています。
早春の山菜の苦みは、揚げることによって和らぎます。タラの芽は甘みが出てきます。天ぷらで春の香りを味わいます。
季節のうつわは「鼠志野草紋高台皿」です。土の柔らかさと優しさが感じられる、厚みのある高台皿で、掻き落とした箇所が白く残っています。
志野は桃山時代に美濃で焼かれた長石釉を掛けた焼き物です。茶陶としての志野は、技法によって無地志野、絵志野、紅志野、赤志野、鼠志野、練上志野に分類されます。
深山黄華鬘（ミヤマキケマン）は、宇奈月の山の林縁や林道沿いに一般的に見られるケシ科の越年草で、アルカロイド類を含む有毒植物です。
茎は株から叢生し、全体無毛で多汁質です。葉は柔らかく２回羽状に細裂します。花は長さ４～１０ｃｍ程の総状花序にやや密につきます。黄色の花は、横に長い筒形で先が唇状に少し開き、一方向を向き横向きに咲きます。 果実は線形で数珠状にくびれます。
華鬘とは仏殿の内陣を飾る荘厳具です。それを飾るため金箔で装飾された花々が吊るされています。その様相から命名されています。赤紫の紫華鬘（ムラサキケマン）は、時期を遅らせて咲き始めます 。
