2023年8月

輪島塗・盛器黒へぎ目　秋草絵杉蓋

＜秋の山海の珍味＞

二十四節気の「処暑」に入ると、宇奈月の山々では、秋の気配が漂うようになりました。長月の前菜は、富山の山海の珍味です。宇奈月の山野では、秋の野草が開花し始めました。

季節の器は、「輪島塗・盛器黒へぎ目　秋草絵杉蓋」です。秋の彩りが美しい盛器です。

信濃撫子（シナノナデシコ）　ナデシコ科

＜夏の高山を彩る信濃撫子>

信濃撫子（シナノナデシコ）は、宇奈月の高山の礫地に生育するナデシコ科の多年草です。

葉は線状倒披針形で先端は尖るかまたは鈍頭です。基部は細くなって葉柄につらなりますが葉柄は短く、各節に対生して付きます。頂部で茎が分岐して、各分枝に集散花序が付き、紫紅色の小花が開花します。

和名は、北アルプスの長野県側に多く見られることに由来します。