色絵南天絵向附

<南天の赤が美しく映える>

師走も半ば過ぎて、1年で最も日が短い「冬至」を迎えます。この時期、年末年始の行事が立て込んで1年で最もあわただしくなります。寒くなると富山湾の魚の身が引き締まります。延楽匠膳のお造りです。白身魚は、延楽オリジナルの煎り酒で、お召し上がりください。

 季節の器は、「色絵南天絵向附」です。雪の降る日は、艶やかな色絵の器が映えます。