甘野老（アマドコロ）は、宇奈月の山野の林縁に自生するユリ科の多年草です。
草丈は５０ｃｍ前後で、茎は地下茎の先端から少し斜めに立ち、６本の稜角があり少し角ばった感じがします。形状のよく似たナルコユリの茎は、丸みを帯びています。
葉は幅広い長楕円形で左右に互生し、先が尖ります。花は、上部の葉腋葉の付け根から基部で２分した細い花柄に細い釣鐘形の白色の花をつけます。花は２個づつ垂れ下がって開き、先は緑色がかっています。
若芽や地下茎は甘みがあり、春の山菜として食べられます。和名の由来は、根茎の見た目がヤマノイモ科のオニドコロに似て、甘みがあることによります。