仁清色絵梅絵五寸皿

香箱蟹は、資源保護のため１月１０日で漁が終了となります。暖かい地方から梅の開花が届く頃、禁漁となります。

季節のうつわは「仁清色絵梅絵五寸皿」です。香箱蟹は華やかな色絵があいます。色絵とは上絵付け陶磁の総称で、赤絵、錦手ともいい、中国では五彩とも言います。今日のいう色絵の概念は、大正から昭和の間に用いられ始めたようです。