2024年4月

杓（シャク）は、宇奈月の山地の湿ったところに生えるセリ科の多年草です。

茎は細く、全体に繊細な感じで直立し、上部で分岐して高さは７０ｃｍから１５０ｃｍになります。葉は互生し、長い柄があり２回３出羽状複葉です。小葉は披針形で先端は鋭く尖り、細裂して裏面葉脈上に毛があります。

花期は４月から５月で、茎頂か分岐した先端に複数形花序を付けます。花は５弁花で白色、花序の外側の花の２弁花が大きいのが特徴です。

大型のセリ科の中で、春に花が咲くのはシャクとハナウドだけです。