宇奈月温泉の山道を歩くと、芳醇な香りが漂ってきます。笹百合の開花です。６～７月ごろ淡いピンク色の花を咲かせます。野々村仁清はこれを形どって器を作ります。本歌は野村美術館と根津美術館に収蔵されています。
雅膳の一皿は、「仁清写し百合形向付」です。初夏の風を器で感じながらお料理を味わってください。
仁清写し百合形向付
2024年7月
温風至（あつかぜいたる）
７月６日から二十四節気は「小暑」となり七夕の日でもあります。小暑は、本格的な暑さの前段階で、徐々に夏を肌で感じるようになります。例年この時期は、長く続いた梅雨が終わりを告げ夏本番となる頃です。小暑から立秋の前日までが「暑中」となります。暑中見舞いはこの間に出し、立秋に入ると残暑見舞いとなります。
七十二侯は「温風至（あつかぜいたる）」で、二十四節気「小暑」の初侯となります。温風とは南風のことで、温風が吹いて蒸し暑い日が増えてくる頃という意味です。沖縄から順に梅雨明けが始まるのもこの時期です。 今年は、日本列島に梅雨前線の停滞が続き、線状降水帯が発生するところでは、大水害をもたらしています。加えて日照時間が短い日が連日続きます。
この頃は、庭木の剪定の時期でもあります。雨の中、植木職人たちが松の新芽を指で摘んで取り除きます。葉が茂りすぎると樹形が見苦しくなります。常緑広葉樹は新しい枝が伸びてくるので剪定をして風通しをよくします。雨に濡れて松の緑が一段と美しく映えます。
靭草（ウツボグサ） シソ科
靭草（ウツボグサ）は、宇奈月の日当たりのよい山野の草地に生えるシソ科の多年草です。
茎は、２０ｃｍから３０ｃｍで基部から葉を付けた短い匍匐茎を地表に伸ばします。匍匐茎とは地上に伏して細長く伸び、その先に芽を付ける茎のことで節から根や芽を出して繁殖します。
葉は、長楕円状披針形で対生し小さな柄があり、茎はシソ科特有の四角形です。花は、直立した茎の先に肉穂花序を出し円柱状の花穂につきます。花穂は、扁心形の苞に包まれ萼は、二唇形で上唇は一部切り取られたような切形で短い３歯があり、下唇は鋭く２裂しています。花冠は紫色で筒状二唇形で、上唇は兜状、下唇が３裂して開出しています。
和名は、花序の形を矢を入れる靫（ウツボ）に見立てたこに由来します。 夏に枯れても残るので夏枯草（カコウソウ）とも呼ばれ、生薬となります。宇奈月の高山帯では、小型の立山靫草が見られます。